よさこい鰹の口コミとおすすめ人気通販ランキング

よさこい鰹は、高知県沖でとれたカツオのタタキと刺身を通販で販売するオンラインショップです。

カツオの一本釣り漁の本場高知県で普段食べられている味を、全国どこでもお取り寄せして楽しむことができます。

朝に水揚げされたカツオをその日のうちに加工、冷凍することなくクール便で配送するため、届くカツオは驚きの鮮度!

商品は「カツオのタタキ」と「カツオの刺身」のみで、カツオに対するこだわりと自信が伺えます。

この記事では、よさこい鰹の特徴、人気商品ランキングや、口コミ評判を紹介します。

よさこい鰹の知っておくべき特徴

よさこい鰹には、以下の特徴があります。

  • 高知県沖の新鮮なカツオだけを使用
  • 高温でわら焼きしたタタキを冷蔵配送
  • たっぷりの薬味が付属

それでは、それぞれの特徴について説明してまいります。

高知県沖の新鮮なカツオだけを使用

よさこい鰹では、高知県沖で獲れた新鮮なカツオにこだわっています。

高知県沖で行われているカツオの一本釣り漁は、水温や黒潮の流れなど漁に必要な情報が長年蓄積された伝統の漁法。

一本釣りに使われている釣り針にはカツオの身を傷めない工夫がされており、カツオは鮮度を保ったまま港に運ばれます。

一本釣り漁では漁に適した海になったタイミングで漁場へ行って必要な量だけを獲るため、高知県では毎日新鮮なカツオが食べられています。

よさこい鰹では、本場のカツオを全国にも共有したいという想いから、高知県の新鮮なカツオのみを使用した刺身やタタキを販売しています。

高温でわら焼きしたタタキを冷蔵配送

https://twitter.com/Kuroboku_Katsuo/status/1386624688017739776

カツオはさばくまで状態がわからないと言われているほど目利きの難しい魚ですが、よさこい鰹では長年高知でカツオと向き合ってきた漁師の目で「割って見て良いカツオ」だけを商品にしています。

厳選されたカツオは1000℃を超える高温でムラなく一気に炙られ、カツオ特有の臭みが消えて旨味がぎゅっと凝縮!

よさこい鰹のカツオは、朝に水揚げされたカツオをその日のうちに加工、冷蔵のまま全国に配送されます。一度も冷凍されることなく運ばれるので、カツオの身の組織が壊れず鮮度はそのまま。

届いたら2日以内を目安にお召し上がりくださいね。

たっぷりの薬味が付属

よさこい鰹では高知の味をそのまま全国に届けるため、薬味にもこだわっています。

高知ではカツオのタタキをたっぷりの薬味で食べるのが定番の食べ方。

よさこい鰹のカツオには、高知のカツオには欠かせないにんにくをはじめ、ミョウガや玉ねぎなどボリューム満点の薬味が添えられています。

柑橘がついているのも嬉しいですね!

よさこい鰹のおすすめ人気商品ランキング

よさこい鰹のおすすめ人気商品ランキングを紹介します。

【1節】高知県産生カツオのタタキ薬味付(5,400円前後)

よさこい鰹のカツオのタタキ

カツオのタタキは、よさこい鰹自慢の看板商品です。

朝捕れの新鮮なカツオをその日のうちに加工し、冷蔵で配送。冷凍されていないカツオは産地の鮮度そのままの感動の味です!

稲わらと焼き方にこだわったタタキを食べれば、皮のパリパリ感と香りが口いっぱいに広がります。

セット内容はカツオのタタキ 1節(約450g)、タレ(オリジナルゆずポン酢)、大葉、ミョウガ、柑橘(すだち,ぶしゅかん等)、タマネギ、ニンニク、刻みネギ、つま。

薬味をたっぷり添えてお楽しみください。

【各1節】高知県産生カツオの刺し身・タタキ薬味付(8,640円前後)

よさこい鰹のカツオのタタキと刺身

こちらは、カツオのタタキとカツオの刺身のセット商品

わら焼きのタタキだけではなく、カツオの味そのままの刺身も同時に食べることができます。

セット内容はカツオのタタキ 1節(約450g)、カツオの刺し身 1節(約450g)、タレ(オリジナルゆずポン酢)、大葉、ミョウガ、柑橘(すだち,ぶしゅかん等)、タマネギ、ニンニク、刻みネギ、つま。

こちらも薬味をたっぷりかけて食べてくださいね。

よさこい鰹の商品は「カツオのタタキ」と「カツオのタタキと刺身のセット」のみですが、量については「生カツオのタタキ1節」「生カツオのタタキ2節」「生カツオのタタキ・刺身各半節」「生カツオのタタキ・刺身各1節」の4種類から選ぶことができます。

よさこい鰹の口コミ評判

よさこい鰹の口コミ評判を公式ホームページと楽天から引用して紹介します。

  • 贈り物で購入させてもらいました。本場の味や食べ方ができたと喜んでいただけました。カツオはもちろん、ついている薬味、タレも抜群においしかったみたいです。また購入させて頂きたいです。
  • お値段は少々高価かと思いますが、非常に美味しかったです!リピ決定!モチモチで臭みも全くなくボリューム満点。薬味も付いていたので色々な味が楽しめました!
  • 今まで産地直送のカツオは冷凍のものしか食べたことがなく、一度も凍らせていないカツオの刺身に正直悶絶しました。食べないと人生損!
  • 一緒に入っている薬味の量がはんぱないです。うちは鰹だけで消費できず他料理にも使わせてもらいました笑
  • 配達可能時間指定が無理だったようで、事前にご丁寧に連絡を頂きました。とても丁寧な対応でした。

よさこい鰹の口コミでは、味に関しては悪い口コミがありませんでした。

みなさん、本場のカツオの味に満足しているようです!

たっぷりと入った薬味も、味やボリューム共に満足という口コミが多いです。

一方で、カツオの一本釣り漁は天候に左右されやすく、漁に出られない日も。そのため、希望日に配送できないという可能性もあります。

お店は丁寧に連絡しているようですが、「どうしてもこの日に配送してほしい」というようなお祝いやギフトなどの利用には向かないかもしれません。

まとめ

よさこい鰹の特徴、人気商品ランキング、口コミ評判について紹介してまいりました。

カツオの本場高知の、漁師の目利きで厳選されたカツオをお取り寄せ通販で自宅で食べられるのは嬉しいですね。

タレや薬味も付属でついているので、何か買い足すことなくカツオのタタキを食べることができます。

本場高知の味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。