美味しいホタテのおすすめ通販5選!殻付きホタテから貝柱まで

口の中にいれるとプリプリで肉厚、上品な甘みを感じられる人気の貝・ホタテ。

スーパーや回転ずしなどでもおなじみですが、通販なら産地直送の新鮮なホタテがたくさん見つかります

北海道を中心とした名産地のホタテは見たこともないような大きさのものがあるほか、生きたまま手元に届く鮮度抜群のホタテも!

こちらの記事では、ホタテ通販の選び方を解説。おすすめ商品も紹介します。

ホタテ通販の選び方

美味しいホタテ通販の選び方を紹介します。

活ホタテ・貝柱・冷凍など販売形態で選ぶ

ホタテの通販では、ホタテを殻付きの状態で売っているものから各部位を加工したものまでさまざまなものが販売されています。

通販で買えるホタテといえば…

  • 活ホタテ:殻付きの生きているホタテのこと。とても新鮮。通販で届くと貝が開いたり閉じたりする。
  • 冷凍ホタテ:冷凍しているので日持ちする。殻付きのものから殻を剥いたものまである。
  • 貝柱:貝のひもや周りの生殖巣を外して貝柱だけにしたもの。
  • 貝ひも:貝の一番外側の部分。コリコリとした食感。

こういったものが多いです。

ギフトにするなら活ホタテや殻付きホタテで豪華に、お酒のおつまみにするなら貝ひもや貝柱がおすすめ!

好みや用途でホタテの販売形態を選びましょう。

生食用と加熱用は間違えないように注意してくださいね。

産地で選ぶ

ホタテの産地は主に北海道。その中でも「オホーツク海産」と「噴火湾産」に別れます。

次いで青森県産や三陸産などが有名。

これらのブランドホタテを選べば味については失敗はないでしょう

また、産地直送のホタテが一番新鮮です!産地直送かどうか、忘れずにチェックしましょう。

ホタテの旬は夏と冬の二回

ホタテは主に養殖されているため、年間通して美味しく食べることができますが、より美味しい旬の時期を選ぶのもおすすめ。

ホタテの旬は部位ごとに少し異なります。

5月~8月の夏は濃厚で大きなプリプリの貝柱が魅力!ホタテといえば、という時期ですね。

12月~3月の冬は卵が大きく育ち、煮ても焼いても美味しいんです。

好きな部位によって時期を選びたいですね。

産地によっては、4月~5月は種付けのために出荷を休むことがありますのでご注意ください。

サイズをチェック

こちらは後ほど紹介する「北海道ぎょれん」のホタテサイズ規格表ですが、他のほとんどのショップでも同じ規格で販売しています。

ほたての濃厚な旨味を味わいたいならM以上がおすすめ!ぜひ大きい貝柱を堪能してください。

殻付きの活ホタテの場合も「特大」を選びたいですが、ショップによって規格はまちまち。

1枚あたり13㎝前後、250g前後のサイズを満たす特大の殻付きホタテを選びたいですね。

ホタテが買えるおすすめ通販ランキング

ホタテが買えるおすすめ通販ランキングを紹介します。

ホタテ(とくに活ホタテ)は生ものです。時期や漁の状況などで在庫が変動したり、商品ページが消えたりすることもありますのでご了承ください。

北海道ぎょれんの最北端宗谷産活ほたて20枚入り(6,499円前後)

北海道ぎょれんは、北海道の74の漁協が集まってできたネットショップ。北海道中の美味しいものが集まり、産地直送で全国へ配送しています。

もちろん北海道産のホタテも多く取り扱っています!中でもおすすめは宗谷産の活ホタテ。

北海道最北端の宗谷沖の冷たく荒々しい海にもまれたホタテは濃厚な旨味がギュっと凝縮他では食べられない味わいです。

北海道ぎょれんのホタテは、熟練の目利きでホタテの耳の部分を確認し、鮮度の良いものだけを選別

丁寧に梱包して活きたまま配送されます。

北海道ぎょれんは他にも冷凍貝柱(2Lサイズ以上!)や贈答用のソフト貝柱など、さまざまなホタテを取り揃えていておすすめですよ!

山内鮮魚店の三陸産活ほたて2.5kg(4,500円前後)

山内鮮魚店は、南三陸町の鮮魚店です。

三陸の海の幸を全国へ配送。感動を届けることをモットーにするショップです。

山内鮮魚店では三陸産のホタテを産地直送活きたまま届くホタテは鮮度抜群です。

三陸のホタテは栄養豊かな海で育つため、肉厚で甘みが強く上品な味わいが特徴。

まずは刺身で貝柱のふっくらした甘みを堪能して、その後バター焼きや炊き込みご飯など、いろいろなメニューで楽しんでください。

ヤマキイチ商店の三陸産泳ぐほたて特大5枚(5,940円前後)

ヤマキイチ商店は、三陸・釜石の海産物専門店。

ヤマキイチ商店では、漁師と密接な信頼関係を繋ぎ、適正価格で仕入れることで最高級のホタテを数多く取り揃えてます。

そのため価格は他のショップよりも高価ですが、その分品質も最高級!

ヤマキイチ商店のこだわりの「泳ぐほたて」の秘密は、ホタテがそのまま海にいるような状態を保ちながら発送するという独自の梱包方法

こだわっているだけあって、鮮度は抜群ですよ!

新鮮でプリプリのほたては、都内の三ツ星シェフからも高く評価されています。

最高級のホタテをご賞味ください!

北国からの贈り物の北海道産ホタテ貝柱2種食べ比べセット500g×2(5,980円前後)

北国からの贈り物は、北海道の美味しい食品を全国に届けるショップ。

オホーツク海産の美味しいホタテの、「生」「ボイル」の二種類セットです。

寒い海で育ったホタテは、身が締まって旨味も凝縮

生のホタテ貝柱は、ホタテの貝柱を新鮮なまま急速冷凍。上品な甘みを味わうなら刺身がおすすめです。

ボイルホタテは、プリプリの食感とクリーミーな味わいが特徴。バター焼きや唐揚げなど、楽しみ方は無限大ですね!

島の人の冷凍ほたて貝柱800g(5,389円前後)

島の人は、北海道最北の礼文島にお店を持つアンテナショップ。

高品質の北海道産の海の幸を数多く取り揃えていて、どれを買っても間違いはないおすすめのショップです。

島の人の刺身用冷凍貝柱は生食可能なので、刺身やカルパッチョにしてもOK。

プリプリで引き締まった北海道産のホタテの甘みを楽しむことができます。

もちろん火を通してフライにしたりグラタンに入れても美味しいですよ!

バラ凍結でジッパー付きの袋に梱包されているので、使いたいときに使いたい分だけ解凍することができて便利です。

大きさは不ぞろいなので、自宅用で楽しみましょう。

まとめ

美味しいホタテ通販の選び方について紹介してまいりました!

ホタテはギフトにも自宅用にもたくさん商品があって、しかも時期を問わずに購入できます。

活ホタテで紹介したショップでも冷凍の貝柱は購入可能なので、いろいろな商品を見てみてくださいね。

プリプリ肉厚なホタテを隅々までご堪能ください!